10
0
Ярутка полевая – это известное в народе растение с многочисленными полезными свойствами. Характерный внешний вид ярутки очень узнаваем, а многие отмечают его схожесть с пастушьей сумкой.
Несмотря на то, что это однолетняя трава, люди находят время и желание полюбоваться нежным цветением, и насладиться острым горчичным ароматом. Но в первую очередь описание ярутки полевой будет касаться именно ее целебных свойств, так как благодаря им это растение приобрело свою известность.
Ярутка полевая фото
Содержание
- 1 Описание растения
- 2 Химический состав растения и распространение
- 3 Применение ярутки в народной медицине
- 4 Лечебные свойства и вред ярутки
- 5 Сбор, заготовка и хранение ярутки полевой
- 6 Народные рецепты с яруткой
Описание растения
Ярутка полевая относится к семейству крестоцветных, точно также, как капуста или горчица. В народе это растение называют талабаном, денежником, донником, копеечником, клопиком, занозкой, вредником, волосками и жабьей травой. Название «ярутка» на латинском языке – Thlaspi. А на славянском – связано с Богом Солнца – Ярилой. То есть – «солнечное растение».
Донник относится к однолетним, то есть – на зиму полностью отмирает, а новые ростки появляются из семян. За вегетативный период они достигают высоты 10-50 см, наращивают ветвистые стебли и листья разной формы: нижние черешковые, а верхние – стреловидные.
Цветение Вредника весьма характерное: растение имеет по четыре чашелистника и лепестка, шесть тычинок и один пестик. К концу летнего сезона образуется небольшой плод ярутки – продолговатые или округлые стручки, содержащие в себе семена. Многие отмечают схожесть плода с монетой, отчего и появились такие названия, как денежник или копеечник.
Виды Ярутки, встречающейся в России:
- полевая;
- крупноцветковая;
- округлая;
- пронзенная;
- ранняя;
- Шовица;
- зонтичная;
- альпийская;
- горная.
Химический состав растения и распространение
Донник – настоящий кладезь аскорбиновой кислоты. Именно на этом основаны целебные качества Ярутки. Характерный запах и вкус растение приобрело благодаря гликозиду синигрину, который также содержится в известной всем горчице, хрене и рапсе. Если на пастбище растет ярутка, то коровье молоко также изменит свой вкус и запах.
Стоит отметить, что растение богато белком – в молодых листьях и побегах содержится до 20% протеина, до 40% безазотистых органических соединений, и около 25% клетчатки.
Донник – кладезь аскорбиновой кислоты
Ярутка полевая растет практически повсеместно. Ее ареал обитания включает в себя всю Европу и Центральную Азию. Не встречается она лишь на Аравийском полуострове (из-за неподходящего климата).
В России ее можно встретить практически везде от Западной Сибири и до Дальнего Востока. Растение предпочитает селиться вдоль дорог, на пустырях и сухих лугах, а также любит солонцы. Несмотря на свои целебные свойства и приятные глазу цветы, талабан считается сорным растением, и может наносить вред ярым и озимым злакам.
Применение ярутки в народной медицине
Несмотря на то, что растение незаслуженно обделено вниманием официальной фармакопеи, в народной медицине широко известны полезные свойства ярутки полевой:
- уменьшает или полностью останавливает кровотечение;
- лечит раны;
- борется с нехваткой витамина С;
- обладает антибактериальными свойства;
- благодаря мочегонному действию, помогает избавиться от заболеваний мочевой системы и укрепляет мужское здоровье;
- лечит воспаления половой системы;
- помогает в борьбе со скарлатиной;
- применяют во время лечения эндокринных заболеваниях;
- в комплексе при сахарном диабете;
- используется для лечения венерических заболеваний;
- облегчает пищеварение;
- борется с атеросклерозом;
- незаменима при гипотонии.
Ярутка полевая — лекарственное растение
Лечебные свойства и вред ярутки
Народные средства и домашние лекарства на основе талабана могут быть направлены на исцеление всего организма, и отличаться только способом приготовления. Лечебные свойства растения еще не до конца изучены официальной медициной, но в народе его активно используют для изготовления лекарств, напитков и настоек для зрения и зубов (как антицинготный препарат).
Но стоит помнить о словах Парацельса о том, что любое вещество может быть и ядом, и лекарством, и все зависит лишь от дозы. Горчичные гликозиды в составе денежника могут быть опасными гипотоникам. Чаще же все ограничивается простой аллергией – сыпью, покраснением, жжением, расстройством пищеварения. При появлении не типичных симптомов обратитесь к врачу.
Так как ярутка полевая не используется в официальной фармакопее, будьте предельно аккуратны, готовя из нее лекарственные препараты! Четко придерживайтесь дозы в проверенных веками рецептах и не занимайтесь самодеятельностью.
Сбор, заготовка и хранение ярутки полевой
В народной медицине используются только стебли, листья и семена. Если для рецепта нужна трава, то лучше всего ее собирать летом. В тех же случаях, когда нужны плоды или семена, лучше подождать до начала осени, чтобы они созрели.
Сушить талабан лучше всего на открытом воздухе, избегая прямых солнечных лучей. Далее высушенные заготовки на зиму помещают в полотняные мешочки и хранят в хорошо проветриваемом помещении не дольше года.
С появлением хороших морозильных камер появился еще один способ хранения – заморозка.
В народной медицине используются стебли, листья и семена ярутки
Народные рецепты с яруткой
Ярутка полевая широко используется в народной медицине, но не признана официальной. Тем не менее, некоторые терапевты назначают это растение в составе комплексного лечения. Вы можете и сами попробовать некоторые рецепты, но перед этим лучше все-таки проконсультироваться с врачом.
Решение от головных болей, особенно для гипертоников:
Проблемы с бесплодием у женщин:
При сбое женского полового цикла:
Лечение венерических заболеваний:
Применение ярутки полевой для мужчин (улучшение потенции):
Заживление ран:
Сахарный диабет, заболевания ССС:
Произрастание ярутки
Ярутка полевая – уникальная трава, одна из немногих, способная улучшить мужскую потенцию, наладить женский цикл, и способствующая наступлению беременности. Невзрачное с первого взгляда растение скрывает за своими небольшими белыми цветочками величайшую силу.
