4
0
Вайда красильная (синиль, фарбовник, синильная трава, синячник, немецкое индиго) – растение семейства Капустных. Из многочисленных названий понятна цель ее разведения на полях Европы (естественный краситель). Главным соперником вайды считается трава индигофера (индигонос), которая не прижилась на территории Европы и России. В настоящее время химики получили синтетический препарат, сходный с обоими растениями.
Название «красильная» вайда получила благодаря своему красящему пигменту
Содержание
- 1 Описание растения и химический состав
- 2 Распространение и применение
- 3 Лечебные свойства и вред
- 4 Сбор, заготовка, хранение и рецепты
Описание растения и химический состав
Вайда красильная — двухлетнее растение высотой до одного метра. В умеренном климате цветет в мае-июне желтоватыми цветами небольшого размера, по внешнему виду напоминающими метелки. В мае-июне плодоношение начинается в южных регионах, которое завершается появлением изогнутого стручка с крылышками. К июлю в каждом стручке вызревает одно семечко. Растение холодостойкое, легко переносит даже сильные заморозки и засуху.
Вайду используют в косметологии
Химический состав достаточно изучен в связи с попытками синтезировать искусственный краситель. В вайде красильной обнаружено около 65 веществ, обуславливающих ее полезное действие.
| Часть растения | Состав |
| Цветы и листья | индиготин;флавоноиды;витамины А, В1, В2. |
| Семена | лигноцериновая кислота;стеариновая кислота;алкалоиды. |
| Корень | тиогликозиды;синигрин. |
Распространение и применение
Родиной вайды красильной считается Центральная Азия (Казахстан, Китай), встречается в Юго-Восточной Европе, Турции, Ливане, в Северной Африке. Во Франции и Германии культивировалась в промышленных объемах до 19 века. Наличие красильного пигмента и полезных веществ обусловило следующие варианты использования вайды красильной:
- Легкая промышленность — для получения красящего пигмента (придание цвета тканям).
- Декоративное садоводство — для создания цветочных композиций.
- Косметология — для получения краски для волос. Свежий сок растения втирается в волосы для увеличения их густоты. Блондинкам и обладательницам светлых волос следует применять с осторожностью, поскольку волосы станут темнее.
- Народная медицина — для получения лекарственных средств. Применяется в Китайской республике на узаконенных основаниях.
- В маслодельном производстве используются семена, которые содержат жирное масло. Продукт идентичен льняному маслу и полноценно его заменяет.
- Производство сахара. Растение способно накапливать до 75 кг сахара на 1 гектар возделанной земли. Методика проходит испытание в Нечерноземной полосе.
- Для получения меда поскольку вайда ранний цветонос.
Ученые изучают растение как противораковое средство при поражении молочной железы, печени и лейкемии.
Вайда используется в виде чая или отвара при простуде
Лечебные свойства и вред
Воздействие различных частей растения на организм человека хорошо изучен травниками.
- Зеленая часть травы в виде чая или отвара используется при простудных и инфекционных болезнях по типу кори.
- Из корней вайды готовят отвары и экстракты. Применяют при кишечной и тифозной палочке в Тибетской народной медицине, дизентерии, эпидемическом менингите.
- Из лекарственной смеси одновременно всех частей растения готовят отвар. Применяется при лечении воспалений горла, язв, ран, дерматомикозов. Используется как полоскание и примочки.
Экспериментировать с самолечением не стоит беременным женщинам, детям и людям, страдающим сахарным диабетом.
Чай и отвар травы излечивает воспалительные и простудные случаи и включены в китайский реестр лечебных трав.
Ученые изучают вайду как противораковое средство
Сбор, заготовка, хранение и рецепты
Лекарственным сырьем являются корни, листья, цветы и семена. Листья срезаются зелеными, цветы — в период цветения, а семена — после созревания. Собранный материал необходимо просушить в тени в хорошо вентилируемом помещении, периодически переворачивая.
Корень заготавливается в конце сентября. Перед просушкой важно его тщательно промыть, разрезать на тонкие ломтики и сушить в тени на сквозняке. Сухой корень по желанию можно размолоть в порошок. Полезные свойства лекарственного сырья сохраняются в течение двух лет.
Примеры рецептов:
Вайда используется в отварах или для примочек
Незатейливая и таинственная, европейская и восточная красавица вайда красильная помогает в решении целого ряда проблем со здоровьем. При лечении и профилактике заболеваний стоит до употребления препаратов проконсультироваться со специалистом.
